Máquinas de envasado al vacío profesionales. La mejor opción para la conservación de alimentos en hostelería. Ahorré costes comprando productos frescos de temporada pudiendo envasar y congelar según tus necesidades.
Los diferentes modelos del fabricante Sammic nos permiten elegir la máquina que mejor se ajusté a nuestras necesidades en el día a día.
Catálogo Sammic 2024
Nota :
Los precios reflejados NO incluyen I.V.A.
Todos los productos están sujetos a condiciones de venta (consultar)
Nociones básicas de envasado al vacío por SAMMIC
Principios básicos de envasado al vacío by Sammic
Rabiolis de toro by Samminc
Transparencias de peras al vino by Sammic
Envasado al vacío by Sammic
Magret de pato a baja temperatura by Sammic
Licuadora lenta LL-60 #Sammic
Con un motor de 60 rpm, la licuadora LL-60 ejerce una gran presión sobre los ingredientes y, de esta forma, extrae los jugos sin cortar los ingredientes ni aumentar su temperatura. Gracias a ello, se consigue una textura más suave en el zumo y se obtiene un sabor más delicado. Además, mediante este sistema, se evita la oxidación de la fruta y se pierden menos vitaminas.
Esta licuadora es perfecta para bares, restaurantes y establecimientos que son conscientes de los beneficios de los zumos de prensado en frío que están cada día más de moda como bebida saludable y llena de virtudes. Además, gracias a su potente motor, la licuadora permite un uso continuado durante 30 minutos.