Cucharas para degustación

En la alta cocina francesa, es frecuente encontrarse en el menú degustación el término «amouse-bouche» que podríamos traducir cómo aperitivo de un único bocado.

Sí estás experimentando una nueva carta para las jornadas de invierno, en Suministros hosteleros Osmarc te ofrecemos diversas cucharas para la degustación de tus creaciones culinarias dando un toque personal y sinceró en tú estilo gastronómico.

Desde creaciones frías, calientes, atemperadas, frituras, o masas al vapor cualquier ingrediente es perfecto para abrir boca y sorprender con elegancia y creatividad a tus comensales más exigentes.

Suministros hosteleros Osmarc, más de 35 años de pasión por la gastronomía al servicio del hostelero.

Novedades Eurodra 2024/5

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Haz clic y descubre las novedades para éste 2024/5 de Eurodra. Nuevos platos y vasos de estilo inglés para café y diferentes novedades en vajillas fabricadas con melamina, la nueva tendencia que marcará el 2025

Nota :
Los precios reflejados NO incluyen I.V.A.
Todos los productos están sujetos a condiciones de venta (consultar)

Melamina, la nueva opción de moda

Gracias a su versatilidad, estética, durabilidad y formas, las bandejas fabricadas con melamina están a la orden del día en hostelería. Su capacidad para imitar materiales elegantes como el mármol, la madera o el granito otorgan un gran atractivo para los comensales. Amén de ofrecer un rendimiento excelente para el hostelero.

¿Qué es la melamina?

Estas bandejas han sido fabricadas a partir de una resina de origen sintético. A diferencia del plástico o el vidrio, este tipo de bandejas son reconocidas por su resistencia a las astillas, golpes y deterioro en color.

Con una amplia gama de imitación, la melamina nos ofrece un peso ligero, y formas asimétricas en las que poder emplatar creaciones culinarias de todo tipo. Gracias a estas cualidades, podremos ofrecer una visión elegante a nuestros clientes.

La tranquilidad de comprar productos LACOR

Continuamente, hemos de depositar cierta confianza a la hora de comprar un producto para nuestro negocio; sea un plato, un cubierto, una trituradora, etc. Toda esta confianza la hemos entregar a nuestro proveedor de confianza, el nos ayudara a elegir el mejor producto para nuestra necesidades.

Llevamos muchos años trabajando con la firma LACOR, además de ofrecer nuestra experiencia de venta para un determinado producto, ofrecemos servicio de post-venta y somos servicio de asistencia técnica oficial para Castellón y provincia.

Si esto lo tradujésemos a la realidad, nuestro papel sería asesorar, vender y ofrecer una continua relación. Si surge algún problema, nos encargamos personalmente de solventar el problema en nuestra sección de reparaciones. Disponemos de toda la información necesaria para la reparación del producto, esquemas, fotografías de desarme, videos y despiece.


Qué es la melamina?

presentación melamina

La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma después de un proceso de calentamiento.

  1. Cumple con la resolución de la Comunidad Europea número 1935/2004 del Parlamento Europeo del 27 del 10 del 2004 y resolución Europea 10/11 2011 de 14 de enero del 2011.
  2. La melamina soporta una temperatura de menos 20 grados centígrados hasta 120 grados centígrados.
  3. Es un producto libre de BPA. El  Bisfenol A (BPA) es un compuesto químico muy utilizado en la fabricación de plásticos
  4. Apto para lavavajillas.
  5. No apto para microondas.
  6. Material 100% melamina.