Catálogo novedades otoño Lacor 2025

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Ya disponible el nuevo catálogo con las novedades para este otoño 2024 de Lacor. Descargar o visualiza los nuevos productos para profesionales de la hostelería.

  • Distribuidores oficiales en Castellón.
  • Servicio asistencia técnica oficial en Castellón.

Bomba de vacío small.

Nuestros amigos de Lacor nos traen esta pequeña bomba de vacío para poder conservar más tiempo los productos frescos o cocinados en nuestra cocina.

Gracias a la extracción de aire, evitamos la oxidación y deterioro de los alimentos durante un mayor plazo de tiempo pudiendo ahorrar y desperdiciar comida qué tanta gente necesita.

Debemos concienciarnos de nuestros nuevos hábitos alimenticios y de la forma en la qué hacemos la compra. La tecnología nos ayuda a ser más eficientes y debemos aprovechar ése conocimiento. Con ésta máquina, podrás alargar los ingredientes ya cocinados antes de incluir el arroz en una paella ó el sofrito de unos macarrones con carne.

Gracias a sus bandejas y bolsas, podrás escoger la mejor forma para conservar tus alimentos.

Micela, químicos de calidad para hostelería

Problemas de cal en tú local? Tenemos la solución.

Cada vez hosteleros de gran parte de España se quejan de la mala calidad del agua en su restaurante, bar, cafetería, etc.

En Suministros hosteleros Osmarc, junto con Micela higiene técnica ofrecemos productos de gran calidad para hostelería y colectividades asegurando una higiene perfecta para el comensal y una vajilla, cristalería y cubertería como el primer día gracias a su formulación específica para aguas muy duras como las suministradas en Castellón y provincia.

El uso diario de productos químicos de calidad y la práctica de una depuración de nuestros equipos es vital para la conservación de nuestros equipos, cristalería, vajillas, etcétera.

Ofrecemos desde lavavajillas de gran calidad de primeras marcas, como equipos de depuración adaptados a tus necesidades junto con los mejores detergentes, abrillantadores y desincrustantes del mercado nacional.

Contáctanos sí tienes problemas de cal en tú local y te ayudaremos.

¿Cal en tú cristalería?

¿Problemas de cal en tú cristalería? Debido a diferentes factores, estamos observando que tanto la cristalería como la cubertería y vajilla aparentan un cierto grado de suciedad cuando no es así.

La mala calidad del agua y utilizar detergente de mala calidad influyen en el resultado final del lavado. Por ello, en Suministros hosteleros Osmarc, únicamente confiamos los productos de limpieza en Micela higiene técnica, una firma que nos ofrece productos químicos de alta calidad para hostelería.

Si tienes problemas de cal en tú local, contáctanos y  podremos ofrecerte diferentes soluciones para mejorar y mantener tu cristalería, vajilla, cubertería, menaje, y equipamiento de cocina.

Bolsas de vacío para hostelería

En este pequeño artículo, hablaremos sobre las ventajas del uso de bolsas de vacío en restauración.

El envasado individual de materia prima mediante envasado al vacío ha sido una de las grandes revoluciones en la comunidad hostelera. Su desarrollo se remonta a los años 70 en Francia, con su posterior introducción en las cocinas profesionales a finales de los 80 y principios de los 90.

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