Máquinas de envasado al vacío profesionales. La mejor opción para la conservación de alimentos en hostelería. Ahorré costes comprando productos frescos de temporada pudiendo envasar y congelar según tus necesidades.
Los diferentes modelos del fabricante Sammic nos permiten elegir la máquina que mejor se ajusté a nuestras necesidades en el día a día.
Comanderos para camareros
Bloc de notas para comandas. Disponibles en duplicado o triplicado para mayor gestión de sus mesas.
Pack de 10 talonarios fabricados en España con papel de máxima calidad.
Catálogo cazuelas de Breda
Alfareros expertos en la fabricación de cazuelas de barro para hostelería y restauración.
Bolsas de vacío para hostelería
En este pequeño artículo, hablaremos sobre las ventajas del uso de bolsas de vacío en restauración.
El envasado individual de materia prima mediante envasado al vacío ha sido una de las grandes revoluciones en la comunidad hostelera. Su desarrollo se remonta a los años 70 en Francia, con su posterior introducción en las cocinas profesionales a finales de los 80 y principios de los 90.
Continuar leyendo «Bolsas de vacío para hostelería»Cuchara de madera personalizada
Cucharas de madera personalizadas. Ofrece a tus comensales una experiencia gastronómica única degustando la paella directamente sobre la paellera.
Envasadas individualmente. Marcadas a fuego.
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Paellero plano profesional para hostelería
Venta de paelleros profesionales para hostelería en Castellón. Fabricados en Valencia. Distribución de calor de forma más uniforme que los convencionales. Incluyen termopar de seguridad.
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