Suministros hosteleros en Castellón. Todo lo necesario para hostelería en Castellón.
Si ya lo decía el Fary; verano, verano, alegría, alegría … y que mejor manera de disfrutar del verano en una terracita saboreando pulpo a la gallega. En suministros hosteleros Osmarc, disponemos de platos tradicionales fabricados con madera de pino natural. Estas piezas son torneadas y lijadas con muy buenos acabados, amen son ligeros y resistentes ideales para que pueda presentar su ración de pulpo a la gallega.
La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma después de un proceso de calentamiento.
Cansado de estar siempre liando los cubiertos en servilletas que terminan desliandose y vuelta a empezar? Las fundas de Europochette terminan con ese problema.
Sabías que para cada tipo de alimento, hay un color y tamaño indicado? Mediante el sistema de colores, siempre tendrás la garantía de no mezclar olores, sabores u restos de alimentos unos con otros; además, cumplirás con la legislación frente al manipulado de alimentos.
Bolsas empleadas para envasadoras domesticas y o externas. Fabricadas con poliamida y polietileno entre 90 y 105 micras. Superficie delantara completamente lisa, superficie trasera rugosa, estriada o gofrada. Aptas para maquinas domesticas, semi-profesionales y externas tal y como : FoodSaver, Garhe, Taurus, Lacor, Andrew James, Vac-Star, Rialpack, Orved, Sous Vide.
Bolsas de vacío de 90 micras fabricadas con poliamida (PA) y polipropileno (PP) resistiendo así altas temperaturas. Estas bolsas son empleadas por envasadoras de vacío tipo camapa o profesional.
El sous-vide es un método de cocción que mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas.
