¿Cal en tú cristalería?

¿Problemas de cal en tú cristalería? Debido a diferentes factores, estamos observando que tanto la cristalería como la cubertería y vajilla aparentan un cierto grado de suciedad cuando no es así.

La mala calidad del agua y utilizar detergente de mala calidad influyen en el resultado final del lavado. Por ello, en Suministros hosteleros Osmarc, únicamente confiamos los productos de limpieza en Micela higiene técnica, una firma que nos ofrece productos químicos de alta calidad para hostelería.

Si tienes problemas de cal en tú local, contáctanos y  podremos ofrecerte diferentes soluciones para mejorar y mantener tu cristalería, vajilla, cubertería, menaje, y equipamiento de cocina.

TENSOMAC DS: Detergente desincrustante

Hoy, en una nueva entrega sobre productos químicos de limpieza para hostelería, hablaremos sobre TENSOMAC DS Detergente Desincrustante de Micela Higiene Técnica.

Cada vez que usamos el lavavajillas, pequeñas partículas de calcio y magnesio tienden a precipitarse y formar pequeños depósitos de cal al entrar en contacto con superficies calientes como resistencias y tuberías. Nuestra provincia está considerada como una zona de aguas duras, llegando a ser muy dura en algunos municipios.

Cuando hay un exceso de cal, el ciclo de limpieza no se completa al cien por cien. Las pequeñas partículas de calcio y magnesio impiden el contacto entre el detergente y la superficie a limpiar. TENSOMAC DS ha sido desarrollado por Micela para remediar este gran problema.

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